Cerca de, mais de, menos de, perto de… + numeral e substantivo = verbo concorda com o substantivo (“número”).
Ex.:
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Cerca de dez alunos não fizeram as provas.
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Mais de um estudante assinou o documento.
Todavia: se “mais de um” referir-se a verbos com sentido de reciprocidade, concordar no plural.
Ex.:
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Mais de uma menina pentearam-se ali.